Agriturismo di qualità dal panorama mozzafiato vicino a Bergamo e Milano
L'olio EVO che ne deriva è da sempre un perfetto equilibrio in cui si percepiscono note di ortaggi, erba verde e sentori floreali.
Lunga la persistenza al palato, la sua freschezza , la sua complessità e i suoi aromi.
Viene estratto rigorosamente a freddo, solo mediante procedimenti meccanici, senza l'aggiunta di alcun additiovo chimico .
E' ricco di clorofilla che dona il suo colore verde, il suo sapore erbaceo.
Contiene polifenoli che agiscono come antiossidanti.
Da sempre un alleato in cucina, un toccasana per la salute di corpo e mente .