Agriturismo di qualità dal panorama mozzafiato vicino a Bergamo e Milano

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La nostra formaggella di capra a latte crudo, stagiona in cella a temperatura controllata per 12 mesi prima di arrivare da voi.

Questa lenta maturazione conferisce la formaggio aromi e sapori caratteristici unici, fragranza, delicatezza , sapore corposo ma non piccante,

Ogni forma è unica e con la propria personalità.

E' molto versatile in cucina, ma eccezionale da sola, accompagnata da un buon rosso per un aperitivo oppure a fine pasto.

 

INGREDIENTI : Latte 100% capra, sale e caglio

Venduto a spicchi

Si conserva per lungo tempo in frigorifero

FORMAGGIO DI CAPRA RISERVA 12 MESI Spicchio 500 gr

Codice: RISERVA2019
Disponibilità: 200
Prezzo: 10,00 € IVA inclusa

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